MENÚ SIBARIUS (23/05/2022 - 29/05/2022) |
|
(Mediodías de lunes a domingo) |
|
ENTRANTES |
|
Ensalada niçoise |
|
Tostada de queso brie, jamón ibérico y brotes de orégano |
|
Carpaccio de tomates, lascas de parmesano y avellana tostada |
|
Salmorejo de fresones con ibéricos |
|
|
|
PLATO PRINCIPAL |
|
Chuletas de cordero asadas con chutney de mango y menta |
|
Bacalao a la lata |
|
Entrecot a la brasa, verduras y patata caliu |
|
Risotto de ceps y langostino |
|
|
|
|
|
POSTRES |
|
Tiramisú clásico |
|
Zumo de naranja y nata montada |
|
Abanico de frutas de temporada |
|
Yogur griego con nueces y miel |
|
|